Milchjunge

Schöner und sehr dekorativer alter Milchjunge.

Maße: H. 62 cm.

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Geschichte: Früher haben die Bohnen die Kühe morgens und abends gemolken. Während des Melkens saßen sie auf einem dreibeinigen Hocker und molken die Milch in einen Melkeimer. Anschließend wurde die Milch durch einen Filter in einen Milchmann gegossen. Die gefüllten Euter vom Abendmelken wurden zum Abkühlen in eine Wanne mit kaltem Wasser gelegt. Morgens wurden sie mit Milch vom Morgenmelken ergänzt. Am Morgen wurde die Milch zur Weiterverarbeitung in die Molkerei transportiert.